Coulants Choco con cuore gelato (e latitante) di Pesca Bianca e Moscato d'Asti
P { margin-bottom: 0.21cm; }La bocca socchiusa, le braccia abbandonate lungo i fianchi, Milton guardava la villa di Fulvia, solitaria sulla collina che degradava sulla città di Alba.Il cuore non gli...
View ArticleBlogloving Ci sono anche io!!!!
Eccomi...un po' in ritardo, dubbiosa e curiosa! Da oggi ci sono anche io su Blogloving...se volete seguitemi anche qui!<a href="http://www.bloglovin.com/blog/8017039/?claim=za5rmqtkq25">Follow...
View Article2°Betulla Giveaway (Sorteggio di un Omaggio)
P { margin-bottom: 0.21cm; }Dopo il trasloco di qualche mese fa, la scoperta del nuovo quartiere si è svolta cercando due tipi di nutrimenti: i negozi di alimentari (o i mercati), e le librerie....
View ArticleCrema Tiepida di Carote al Profumo di Arancia e Zenzero
P { margin-bottom: 0.21cm; }Bicchiere Studio Potter PeveragnoVoi ve lo ricordate Guglielmo d’Orange? Dai, magari il viso di questo bell’imbusto (e la guerra di indipendenza degli Olandesi dagli...
View ArticlePIZZA (o meglio pasta per Pizza, Focaccia e Pagnottelle)
P { margin-bottom: 0.21cm; }Come sapete mi piacciono le storie dei piatti, dei loro nomi, i percorsi degli ingredienti sui sentieri della tradizione o su quelli dell’innovazione! Mi piace sapere il...
View ArticleTorta di Seirass con Ciliegie e Amaretti
P { margin-bottom: 0.21cm; }San Giovanni (il 24 giugno), è una di quelle date fatidiche dell’anno contadino. Nei paraggi del solstizio d’estate, è un momento di passaggio fondamentale verso l’estate....
View ArticleTarte Chèvre et Menthe
P { margin-bottom: 0.21cm; }Un giorno mi sono messa a tormentare la mia dolce metà sui primi ricordi dell’infanzia!Io ho immagini nitide di persone, giocattoli e sensazioni che sono chiarissime nella...
View ArticleLattina di Cous Cous con Verdurine e Tonno al naturale
P { margin-bottom: 0.21cm; }La quintessenza di tutte queste commedie è il "Sogno di una notte di mezza estate”; dove le rapide accensioni, le incostanze, i capricci, le illusioni e le delusioni, le...
View ArticleCrema Fredda di Zucchine e Yogurt
P { margin-bottom: 0.21cm; }Coppetta Studio Potter PeveragnoScriveva Goethe ne La teoria dei colori: «Se combiniamo giallo e azzurro, che consideriamo i primi e più semplici colori, si ottiene il...
View ArticleBudino al Moscato
P { margin-bottom: 0.21cm; }Ma quanto è buono lo zabaione al Moscato d’Asti? Piace anche a voi, così bello spumoso e fruttato? Peccato che sia caldo bollente e poco adatto alla stagione...bene, se...
View ArticleVitel Bambù
P { margin-bottom: 0.21cm; }Qual è l’antipasto più famoso, apprezzato e strapazzato della cucina piemontese? Daii, lo conoscono tutti (e molti lo pensano straniero): il Vitel Tonnè!! A parte l’immensa...
View ArticleCrema Caramellata
P { margin-bottom: 0.21cm; }Storia di un pezzetto di mondo che sta sui monti, vicino alle nuvole. Storia di una mamma e una figlia che decidono di adottare un’ochetta milanese covata da una gallinella...
View ArticleAceto-Cherry
Prima che finisca la stagione delle ciliegie vi lascio la ricetta di questo super Aceto-Cherry facilissimo da fare, e molto aromatico! Per l'occasione, poi, ho tirato fuori dalla cantina la macchinetta...
View ArticleVince il II Betulla giveaway...
P { margin-bottom: 0.21cm; }Cari Amici,questa mattina ho obbligato la mia povera mamma assonnata a impersonare la Sorte per estrarre dal sacchetto del pane il bigliettino vincitore del mio secondo...
View ArticleInvoltini con Foglia di Vite
P { margin-bottom: 0.21cm; }Una delle cose che mi piace di più della pianta della vite (oltre alla sua ombra fresca, oltre ai suoi frutti, oltre al suo simbolismo, oltre alla forma danzante delle...
View ArticleCiambelle Eque Miele, Cioccolato e Lavanda
P { margin-bottom: 0.21cm; }Cos’è il Circolo del Cibo –Altromercato? È un insieme di persone che rispetta il lavoro, il cibo e la cultura degli Altri. Poi è anche un insieme di idee, energia, prodotti,...
View ArticleBuona Estate...
P { margin-bottom: 0.21cm; }A:link { }Leggere, in fondo, non vuol dire altro che creare un piccolo giardino all'interno della nostra memoria. Ogni bel libro porta qualche elemento, un'aiuola, un viale,...
View ArticleGâteau d’Aurélia di Ginette Mathiot (dal libro "Je sais Cuisiner").
P { margin-bottom: 0.21cm; }Carissimi amici, Bentrovati!!riapro il blog con una ricetta deliziosa, presa da un libro delizioso scritto da un’anima deliziosa. “Je sais Cuisiner” stava sul mio “Scaffale...
View ArticleTrote alle Mandorle (con burro di Cacao)
P { margin-bottom: 0.21cm; } Piatto Studio PotterCosa ho imparato da questa lunga e calda estate? Che il gossip è sempre esistito! Cambiano i personaggi, cambiano le mode, cambia quello che la gente...
View ArticleCrostata Ripiena di Budino alla Vaniglia e Confettura di Guayaba e Maracujà
P { margin-bottom: 0.21cm; }A:link { }Cari Amici,questo post è fatto per ricordarvi che manca pochissimo alla scadenza di Io.CucinoEquo,il concorso del Circolo del Cibo (Altromercato) nato per...
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